Schimmelkäse-Tag 2023 9. Oktober
Mo, 09. Okt 23
Wann?
Datum: Montag, 09. Oktober 2023
Uhrzeit: Ganztägig
Wo?
Location:
Straße:
PLZ u. Ort:
Infos
Der Schimmelkäse-Tag wird am 09. Oktober 2023 genüsslich gefeiert. Auf den ersten Blick mag die Vorstellung Schimmel zu essen etwas seltsam erscheinen, tatsächlich ist Schimmel aber ein Bestandteil vieler beliebter Käsesorten, wie Gorgonzola, Stilton, Roquefort und auch Brie und Camembert. Dabei sind verschiedene Art von Schimmel zu unterscheiden, wobei der Blauschimmel und der Grünschimmel die edelsten Käseschimmelsorten darstellen.
Am Schimmelkäse-Tag kann und sollte nach Herzenslust Schimmelkäse gegessen werden, beispielsweise herzhafter Blauschimmelkäse. Um selbst Schimmel zu erzeugen muss übrigens nicht viel getan werden: Einfach normalen Käse im Kühlschrank vergessen, dann wächst der Schimmel von alleine, wobei der nicht unbedingt zum Verzehr geeignet ist. Dieser Text wurde von www.kleiner-kalender.de entnommen.
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Eingetragen von BijouCommunity.
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