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Pepper-Pot-Tag 2023 29. Dezember

Fr, 29. Dez 23


Wann?

Datum: Freitag, 29. Dezember 2023

Uhrzeit: Ganztägig


Wo?

Location:

Straße:

PLZ u. Ort:


Infos

Am 29. Dezember 2023 ist Pepper-Pot-Tag! Unter Pepper Pot oder Philadelphia Pepper Pot ist ein dickflüssiger Eintopf zu verstehen, der unter anderem Rindfleisch, Gemüse, Gewürze und Pfeffer enthält. Ursprünglich scheint dieser Eintopf wohl Christopher Ludwick zuzuschreiben, der die Armee während des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges bekochte. Der Eintopf wurde erstmals am 29. Dezember 1777 gemacht und auch noch bis zum Kriegsende im Jahr 1778 für die Armee gekocht. Dieser Text wurde von www.kleiner-kalender.de entnommen.


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